تعتبر التغذية الصحية هي الأساس الأساسي للحفاظ على صحة الجسم والعقل، وقد أثبتت العديد من الدراسات العلمية الحديثة بشكل واضح وجلي أن ثقافة تناول الطعام الصحي والمتوازن لها تأثير كبير على حياتنا ورفاهيتنا الشخصية والصحية. وتهدف التغذية الصحية إلى توفير جميع العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان من الفيتامينات والبروتينات والدهون والكربوهيدرات بالإضافة إلى الأملاح المعدنية والمواد الكيميائية الهامة الأخرى، وذلك لضمان الحصول على الكمية الملائمة من الطاقة التي يحتاج إليها الجسم.
للحفاظ على التغذية الصحية يوصى باتباع النصائح التالية:
1- الحصول على الكمية الكافية من الفواكه والخضروات: تعد الفواكه والخضروات مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف والكاروتين، التي تساهم في تعزيز صحة الجسم وتحسين عمل الجهاز الهضمي والحفاظ على معدل السكر بالدم.
2- تناول البروتينات والكربوهيدرات المعقدة: تؤمن البروتينات اللازمة لنمو وتطوير الجسم، بينما الكربوهيدرات المعقدة تساهم في توفير الطاقة والحفاظ على مستوى السكر بالدم.
3- تناول الأسماك واللحوم البيضاء: تحتوي الأسماك واللحوم البيضاء على البروتين اللازم الذي يحتاجه الجسم، وتعتبر من أهم مصادر الأحماض الدهنية الأساسية.
4- تجنب الدهون المشبعة: يجب تجنب الدهون المشبعة الغنية بالدهون الغير صحية والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان.
5- تجنب تناول الوجبات الجاهزة والأغذية المعلبة: تتضمن الوجبات الجاهزة والأغذية المعلبة مواد كيميائية وإضافات تعتبر ضارة للجسم، وتؤدي إلى تراكم المواد السامة في الجسم.
6- تناول الماء بكثرة: يجب شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم وتعزيز عملية الهضم والأيض.
7- تجنب تناول السكريات الزائدة: تؤدي السكريات الزائدة إلى زيادة مستوى السكر بالدم وتصيب الجسم بأمراض مزمنة.
( يجب ملاحظة أن الانتباه لنوعية الأطعمة المتناولة يعتبر الطريقة الأمثل للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض. ويجب تنظيم النظام الغذائي بحيث يكون مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية والمتنوعة، وبالتالي تحقيق التوازن الغذائي الصحي المطلوب، وهو مايضمن الحفاظ على صحة الجسم في مختلف المراحل العمرية )
تعليقات: (0) إضافة تعليق