القائمة الرئيسية

الصفحات

فاكهة الخريف السعرات الحرارية، موسم الظهور، الفوائد والأضرار لعشرة أنواع

 


  1. البلح الأحمر
  2. البلح الأصفر
  3. البلح الأسود ( الرطب )
  4. الجوافة
  5. الرمان
  6. الكيوي
  7. البرتقال
  8. اليوسفي
  9. العنب
  10. الأنانس

1. البلح الأحمر

- السعرات الحرارية:

يحتوي كل 100 جرام من البلح الأحمر الطازج على حوالي 277 سعرة حرارية.

- موسم الظهور:

البلح الأحمر يظهر في نهاية الصيف وبداية الخريف.

- الفوائد:

  • غني بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من الجذور الحرة.
  • مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.

- الأضرار:

  • الإفراط في تناوله يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم.
  • قد يسبب مشاكل للكلى عند استهلاك كميات كبيرة بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم.

2. البلح الأصفر

- السعرات الحرارية:

يحتوي البلح الأصفر على حوالي 280 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

يظهر في أواخر الصيف وأوائل الخريف.

- الفوائد:

  • يحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة للهضم.
  • غني بالفيتامينات مثل فيتامين B6، وفيتامين C.
  • يحتوي على معادن مثل الحديد، مما يساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

- الأضرار:

  • الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن نظرًا لارتفاع محتوى السعرات.
  • قد يتسبب في اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ أو الإمساك عند الإفراط في استهلاكه.

3. البلح الأسود (الرطب)

- السعرات الحرارية:

يحتوي على حوالي 270 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

يبدأ في النضوج في أواخر الصيف وأوائل الخريف.

- الفوائد:

  • يحتوي على سكريات طبيعية توفر الطاقة بسرعة.
  • غني بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.
  • يساعد في تعزيز صحة القلب بفضل محتواه من البوتاسيوم.

- الأضرار:

  • قد يرفع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
  • الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

4. الجوافة

- السعرات الحرارية:

تحتوي الجوافة على حوالي 68 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

الجوافة تتوفر عادةً من نهاية الصيف حتى بداية الشتاء.

- الفوائد:

  • غنية بفيتامين C، مما يعزز الجهاز المناعي.
  • تحتوي على الألياف التي تحسن الهضم وتمنع الإمساك.
  • تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة وتحسن صحة القلب.

- الأضرار:

  • الإفراط في تناول الجوافة يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات هضمية.
  • قد تزيد من نسبة البوتاسيوم في الجسم، مما قد يؤثر على مرضى الكلى.

5. الرمان

- السعرات الحرارية:

يحتوي الرمان على حوالي 83 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

يتوفر الرمان في أواخر الصيف وحتى بداية الشتاء.

- الفوائد:

  • غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات.
  • يساعد في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
  • يعزز صحة الجلد والشعر بفضل فيتامين C.

- الأضرار:

  • قد يسبب حساسية لبعض الأشخاص.
  • الإفراط في استهلاك عصير الرمان يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم.

6. الكيوي

- السعرات الحرارية:

يحتوي الكيوي على حوالي 61 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

الكيوي متاح بشكل رئيسي خلال فصل الخريف والشتاء.

- الفوائد:

  • مصدر غني بفيتامين C، الذي يعزز المناعة.
  • يحتوي على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
  • يساعد في تحسين صحة العين بفضل فيتامين A.

- الأضرار:

  • تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى اضطرابات معوية.
  • بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه الكيوي.

7. البرتقال

- السعرات الحرارية:

يحتوي البرتقال على حوالي 47 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

يظهر البرتقال خلال فصلي الخريف والشتاء.

- الفوائد:

  • غني بفيتامين C الذي يعزز المناعة ويحمي من نزلات البرد.
  • يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم.
  • يساعد في تعزيز صحة القلب بفضل محتواه من البوتاسيوم.

- الأضرار:

  • تناول كمية كبيرة من البرتقال قد يسبب حرقة في المعدة بسبب الحموضة العالية.
  • الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر.

8. اليوسفي

- السعرات الحرارية:

يحتوي اليوسفي على حوالي 53 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

اليوسفي يتوفر عادةً في فصل الشتاء.

- الفوائد:

  • غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.
  • يعزز صحة الجهاز التنفسي ويقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد.
  • يحسن صحة الجلد والشعر بفضل محتواه من فيتامين A وC.

- الأضرار:

  • الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى اضطرابات معوية مثل الإسهال.
  • قد يزيد من مستويات السكر في الدم إذا تم تناوله بكميات كبيرة.

9. العنب

- السعرات الحرارية:

يحتوي العنب على حوالي 69 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

- موسم الظهور:

العنب يظهر في فصل الصيف وحتى أوائل الخريف.

- الفوائد:

  • غني بمضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول التي تحسن صحة القلب.
  • يساعد في تحسين صحة البشرة والشعر بفضل فيتامين C.
  • يعزز صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف الطبيعية.

- الأضرار:

  • يحتوي على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤثر على مرضى السكري.
  • قد يسبب اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ والإسهال إذا تم تناوله بكميات كبيرة.

10. الأناناس

السعرات الحرارية:

يحتوي الأناناس على حوالي 50 سعرة حرارية لكل 100 جرام. يعتبر الأناناس خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن.

موسم الظهور:

ينمو الأناناس على مدار السنة في المناطق الاستوائية. ومع ذلك، فإن أفضل موسم لشراء الأناناس هو من مارس إلى يوليو، حيث يكون الطعم أكثر حلاوة والجودة أفضل.

الفوائد:

  1. غني بالفيتامينات والمعادن:

    • يحتوي الأناناس على فيتامين C بكميات وفيرة، مما يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض.
    • يحتوي أيضًا على فيتامين A، وفيتامين B6، والماغنيسيوم، والبوتاسيوم، والتي تدعم الصحة العامة وتساعد في وظائف الجسم المختلفة.
  2. تعزيز الهضم:

    • الأناناس يحتوي على إنزيم البروميلين، الذي يساعد في هضم البروتينات ويخفف من مشكلات الهضم مثل الانتفاخ والغازات.
  3. مضاد للالتهابات:

    • البروميلين في الأناناس له خصائص مضادة للالتهابات، مما قد يساعد في تقليل التورم والألم المرتبط بالالتهابات.
  4. تحسين صحة الجلد:

    • الفيتامين C في الأناناس يساهم في إنتاج الكولاجين، مما يساعد في تحسين مرونة البشرة وتخفيف التجاعيد.
  5. دعم صحة العظام:

    • الأناناس يحتوي على كميات جيدة من الماغنيسيوم والمنغنيز، اللذين يلعبان دورًا في صحة العظام وقوتها.

الأضرار:

  1. حساسية الفم:

    • قد يسبب الأناناس بعض الحساسية للفم، حيث يمكن أن يسبب تهيجًا في الفم والحلق لدى بعض الأشخاص، خاصةً إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
  2. ارتفاع مستوى السكر:

    • على الرغم من أنه يحتوي على سكر طبيعي، فإن تناول الأناناس بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم، مما يستدعي الحذر للأشخاص الذين يعانون من السكري.
  3. تأثير على الأسنان:

    • الأناناس يحتوي على أحماض يمكن أن تضعف مينا الأسنان، لذا من المهم شرب الماء بعد تناول الأناناس للحفاظ على صحة الأسنان.
  4. تفاعل مع الأدوية:

    • البروميلين قد يتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية السيولة، لذا يُنصح بالتحقق مع الطبيب إذا كنت تتناول أدوية معينة.


خلاصة:

تُعد هذه الفواكه مصادر غنية بالفيتامينات، المعادن، والألياف التي تعزز الصحة العامة وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض. من المهم تناولها باعتدال للاستفادة من فوائدها وتجنب أضرار الإفراط في استهلاكها. كما أن لكل نوع من هذه الفواكه موسمه الخاص، مما يجعل من الضروري تنويع استهلاك الفاكهة على مدار السنة للاستفادة من جميع العناصر الغذائية.

  • فيس بوك
  • بنترست
  • تويتر
  • واتس اب
  • لينكد ان
  • بريد
author-img
ahmed ziz

إظهار التعليقات
  • تعليق عادي
  • تعليق متطور
  • عن طريق المحرر بالاسفل يمكنك اضافة تعليق متطور كتعليق بصورة او فيديو يوتيوب او كود او اقتباس فقط قم بادخال الكود او النص للاقتباس او رابط صورة او فيديو يوتيوب ثم اضغط على الزر بالاسفل للتحويل قم بنسخ النتيجة واستخدمها للتعليق